DHB Design giới thiệu tới các bạn những mẫu thiết kế quán cà phê ngoài trời đẹp ấn tượng độc đáo nhất hiện nay, các bạn tham khảo để mở quán nhé.
Thông tin hình ảnh nội dung bài viết được chúng tôi lấy từ website: https://kientrucsuvietnam.vn/linh-vuc/kien-truc/thiet-ke-quan-cafe/, thuộc cùng hệ thống của chúng tôi.
Thông tin về kiến trúc sư thiết kế quán cafe
Về lĩnh vực thiết kế quán cafe, nhà hàng, resort, khu nghỉ dưỡng, đòi hỏi kiến trúc sư có kinh nghiệm cũng như chuyên môn năng lực, hiện tại chúng tôi có kiến trúc sư Phan Đình Kha, ông có nhiều năm kinh nghiệm thiết kế và thi công các dự án tại Đà Lạt, Bình Dương, Đà Nẵng và TPHCM.
Thông tin KTS Phan Đình Kha các bạn có thể tham khảo tại link: https://kientrucsuvietnam.vn/phan-dinh-kha/
Thiết kế quán cà phê ngoài trời là gì?
Thiết kế quán cà phê ngoài trời là quá trình tạo ra không gian ngoài trời hấp dẫn và thoải mái cho khách hàng thưởng thức cà phê. Mục đích của thiết kế này là tạo ra một không gian bên ngoài nhưng vẫn liên kết một cách hài hòa với môi trường xung quanh. Dưới đây là một số yếu tố cần xem xét trong thiết kế quán cà phê ngoài trời:
Lựa chọn không gian và vị trí: Chọn một khu vực ngoài trời thuận tiện và có tiềm năng để tạo không gian quán cà phê. Có thể là một sân vườn, ban công, hay lề đường rộng.
Bố trí bàn ghế: Tùy thuộc vào không gian và mục đích sử dụng, bố trí bàn ghế phù hợp để tối ưu hóa sự thoải mái cho khách hàng. Có thể sử dụng bàn ghế nhựa, bàn ghế gỗ, ghế sofa, hay ghế dựa.
Mái che: Để bảo vệ khách hàng khỏi ánh nắng mặt trời hay mưa, mái che là một yếu tố quan trọng. Có thể sử dụng ô dù, mái hiên, hoặc kết hợp với cấu trúc kiến trúc như mái che bằng tre, mái lá…
Sử dụng cây xanh và cây cảnh: Cây xanh và cây cảnh có thể tạo không gian mát mẻ, thư giãn và góp phần tạo nên không gian gần gũi với thiên nhiên. Có thể sử dụng cây cỏ, cây bụi, cây leo, hoặc cây có hoa để tăng thêm vẻ đẹp cho quán cà phê.
Đèn chiếu sáng: Đèn chiếu sáng là yếu tố quan trọng để tạo không gian ấm áp và thu hút khách hàng khi tối. Có thể sử dụng đèn led, đèn dây, đèn trang trí cây cảnh, hoặc đèn mờ để tạo bầu không gian ấm cúng.
Trang trí và phụ kiện: Sử dụng các phụ kiện và trang trí phù hợp để tạo không gian riêng biệt và thu hút khách hàng. Bạn có thể sử dụng gối, thảm trải sàn, hoa văn trên bàn, tranh ảnh.
Phân tích ưu nhược điểm của thiết kế quán cà phê ngoài trời:
Quán cà phê ngoài trời đã trở thành một xu hướng phổ biến trong ngành công nghiệp nhà hàng và dịch vụ thức uống.
Thiết kế này tạo ra một không gian thoáng đãng, gần gũi với thiên nhiên và mang lại trải nghiệm độc đáo cho khách hàng.
Dưới đây là một đánh giá về thiết kế quán cà phê ngoài trời, bao gồm ưu điểm và nhược điểm của nó.
Ưu điểm:
Giao diện gần gũi với thiên nhiên: Một trong những ưu điểm lớn nhất của thiết kế quán cafe ngoài trời là tạo ra một môi trường gần gũi với thiên nhiên.
Khách hàng có thể thưởng thức cà phê và trò chuyện trong không gian xanh mát với không khí trong lành và âm thanh tự nhiên.
Điều này mang lại cảm giác thư giãn và tạo ra một trải nghiệm khác biệt so với quán cà phê trong nhà.
Không gian mở rộng: Thiết kế quán cà phê ngoài trời cho phép tận dụng không gian bên ngoài quán, mở rộng sức chứa và tạo ra một không gian mở và thoáng đãng hơn.
Khách hàng có thể tận hưởng không gian rộng rãi và không gian cá nhân hơn khi so sánh với quán cafe trong nhà.
Tạo điểm nhấn độc đáo: Thiết kế quán cà phê ngoài trời thường có những điểm nhấn độc đáo, như sử dụng cây xanh, đèn trang trí, ghế đặc biệt, hoặc kiến trúc nổi bật.
Điều này tạo ra một không gian độc đáo và thu hút khách hàng, đồng thời làm tăng giá trị thẩm mỹ và sự hấp dẫn của quán.
Nhược điểm:
Ảnh hưởng thời tiết: Thiết kế quán cafe ngoài trời có thể gặp phải vấn đề với thời tiết.
Các yếu tố như mưa, gió hay nắng nóng có thể làm ảnh hưởng đến trải nghiệm của khách hàng.
Điều này đòi hỏi chủ quán phải cân nhắc việc bảo vệ khách hàng khỏi thời tiết bất lợi bằng cách sử dụng ô che nắng hoặc mái che mưa, mái hiên, hoặc đặt vật liệu chống nước để bảo vệ khách hàng khỏi các yếu tố thời tiết không mong muốn.
Tiếng ồn: Thiết kế quán cafe ngoài trời có thể gặp vấn đề về tiếng ồn từ môi trường xung quanh, chẳng hạn như tiếng xe cộ, tiếng đường phố hay tiếng đám đông.
Điều này có thể làm giảm trải nghiệm thư giãn của khách hàng và gây khó khăn trong việc trò chuyện.
Để giảm tiếng ồn, chủ quán có thể sử dụng các biện pháp như đặt hàng rào, vật liệu cách âm hoặc trồng cây để làm màn chắn âm thanh.
Phong cách thiết kế quán cà phê ngoài trời phổ biến nhất:
Phong cách sân vườn: Phong cách sân vườn là một trong những phong cách thiết kế quán cafe ngoài trời phổ biến nhất.
Nó tạo ra một không gian tự nhiên với cây xanh, hoa lá và các yếu tố tự nhiên khác.
Quán cà phê sân vườn thường có các bàn ghế gỗ, ghế nhựa hoặc ghế đan kết hợp với các chậu cây và đèn trang trí để tạo nên một không gian thân thiện và thoải mái.
Phong cách sân thượng: Thiết kế quán cà phê ngoài trời trên sân thượng là một lựa chọn phổ biến đối với các quán cafe nằm trong các tòa nhà cao tầng.
Quán cafe sân thượng thường có tầm nhìn tuyệt đẹp và không gian riêng tư. Với việc sử dụng nội thất nhẹ nhàng, như ghế bàn gỗ, băng ghế hoặc ghế đá, quán cà phê sân thượng tạo ra một không gian thư giãn và sang trọng.
Sử dụng giếng trời: Thiết kế quán cafe ngoài trời sử dụng giếng trời mang đến một không gian mở rộng với ánh sáng tự nhiên.
Giếng trời là một vị trí lý tưởng để đặt các bàn ghế, tạo ra một không gian sáng sủa và thoáng đãng.
Bằng cách sử dụng một mái che nhẹ hoặc rèm cửa điều chỉnh, quán cafe có thể tận dụng ánh sáng và không gian giếng trời một cách hiệu quả, đồng thời bảo vệ khách hàng khỏi ánh nắng mạnh và mưa.
Lưu ý khi thiết kế quán cafe ngoài trời
Khi thiết kế quán cafe ngoài trời, có một số lưu ý quan trọng để đảm bảo không gian được tối ưu hóa và đáp ứng được nhu cầu của khách hàng. Dưới đây là một số lưu ý khi thiết kế quán cafe ngoài trời:
Điều kiện thời tiết: Đánh giá kỹ về điều kiện thời tiết trong khu vực của quán. Xác định mức độ nắng, mưa, gió và nhiệt độ để có thể lựa chọn các vật liệu và trang thiết bị phù hợp như ô che nắng, rèm cửa, mái hiên, hệ thống làm mát hoặc máy sưởi.
Sự thoáng đãng và thông thoáng: Đảm bảo không gian quán cafe ngoài trời được thiết kế sao cho thoáng đãng và thông thoáng. Tránh việc quá chật chội và đảm bảo không gian giữa các bàn và ghế để khách hàng dễ dàng di chuyển và cảm thấy thoải mái.
Sự riêng tư và âm thanh: Xem xét việc tạo ra các khu vực riêng tư hoặc vùng riêng biệt để khách hàng có thể tận hưởng không gian cá nhân. Đồng thời, cân nhắc giải pháp để giảm tiếng ồn từ môi trường xung quanh để tạo môi trường yên tĩnh và thư giãn cho khách hàng.
Vật liệu chống thấm nước: Sử dụng vật liệu chống thấm nước cho sàn và các bề mặt để đảm bảo dễ dàng vệ sinh và bảo trì. Các vật liệu như gạch, đá hoặc gỗ chống nước có thể là lựa chọn tốt.
Cân nhắc ánh sáng: Thiết kế ánh sáng một cách cẩn thận để tạo ra không gian ấm cúng và thu hút vào ban đêm. Sử dụng ánh sáng mềm, đèn trang trí và ánh sáng nền để tạo điểm nhấn và tạo ra một không gian mờ mịt và lãng mạn.
Sử dụng cây xanh: Sử dụng cây xanh để tạo cảm giác mát mẻ, xanh mát và gần gũi với thiên nhiên. Lựa chọn cây xanh phù hợp với môi trường và vị trí của quán. Đồng thời, đảm bảo rằng cây xanh được bảo quản và chăm sóc đúng cách để duy trì sự tươi mát và hấp dẫn của không gian quán cafe.
Sử dụng vật liệu bền và dễ bảo trì: Lựa chọn vật liệu như kim loại, nhựa, gỗ chịu được điều kiện thời tiết để đảm bảo độ bền và dễ bảo trì. Vật liệu này cần phải chịu được tác động của mưa, nắng, gió và sự sử dụng thường xuyên của khách hàng mà không bị xuống cấp hay hỏng hóc.
Cân nhắc với quy định xây dựng và an toàn: Trước khi tiến hành thiết kế, hãy kiểm tra các quy định xây dựng và an toàn địa phương để đảm bảo rằng quán cafe ngoài trời tuân thủ các quy định về kích cỡ, cách ly và hệ thống an toàn như cửa thoát hiểm, hệ thống chữa cháy, và hệ thống đèn chiếu sáng cần thiết.
Tạo không gian linh hoạt: Thiết kế quán cafe ngoài trời sao cho có thể thay đổi và điều chỉnh dễ dàng. Cung cấp các bộ bàn ghế có thể di chuyển và sắp xếp lại theo nhu cầu sử dụng khác nhau. Điều này cho phép thay đổi không gian để phục vụ các sự kiện đặc biệt hoặc tối ưu hóa không gian trong mùa đông hoặc mùa mưa.
Tích hợp công nghệ và cung cấp tiện ích: Sử dụng công nghệ để cung cấp tiện ích cho khách hàng, chẳng hạn như Wi-Fi miễn phí, cổng USB để sạc điện thoại di động, hoặc hệ thống âm thanh để tạo một không gian giải trí và thư giãn. Đảm bảo hệ thống công nghệ được tích hợp một cách hài hòa và không làm phiền khách hàng.
Trong quá trình thiết kế quán cafe ngoài trời, cần phải cân nhắc tới các yếu tố như thời tiết, không gian, ánh sáng, cây xanh và vật liệu để tạo ra một không gian hấp dẫn và thoải mái cho khách hàng.
Top mẫu thiết kế quán cafe ngoài trời đẹp được yêu thích nhất:
Mẫu thiết kế “Hòn đảo xanh”: Mẫu thiết kế này tạo ra một không gian quán cafe ngoài trời độc đáo giống như một hòn đảo xanh giữa thành phố. Với sự kết hợp của cây xanh, nước, và cấu trúc kiến trúc độc đáo, quán cafe tạo ra một không gian sống động và gần gũi với thiên nhiên.
Mẫu thiết kế “Vintage”: Mẫu thiết kế này mang đến một không gian cafe ngoài trời pha trộn giữa phong cách cổ điển và hiện đại. Sử dụng các đồ nội thất vintage, ánh sáng ấm cùng với các chi tiết trang trí tinh tế, quán cafe tạo nên một không gian ấm áp và thân thiện.
Mẫu thiết kế “Minimalist”: Mẫu thiết kế này tập trung vào sự đơn giản và tối giản, tạo ra một không gian cafe ngoài trời sạch sẽ và thanh lịch.
Với việc sử dụng các vật liệu như gỗ và kim loại, cùng với các yếu tố trang trí tối giản, quán cafe mang đến một không gian thoải mái và thư giãn cho khách hàng.
Kinh nghiệm thiết kế quán cafe ngoài trời:
Thiết kế và trang trí nội thất: Chọn các vật liệu và đồ nội thất phù hợp với môi trường ngoại vi. Sử dụng ghế bàn thoải mái, bàn nhỏ gọn và các chi tiết trang trí như đèn trang trí, tranh ảnh hoặc cây xanh để tạo nên một không gian hấp dẫn và độc đáo.
Định hình phong cách: Xác định phong cách thiết kế chung cho quán cafe ngoài trời, từ việc chọn màu sắc, vật liệu và hình thức kiến trúc.
Điều này giúp tạo nên sự nhất quán và độc đáo cho không gian.
Phân chia không gian: Đặt các khu vực riêng biệt trong quán cafe để phục vụ các nhu cầu và sở thích khác nhau của khách hàng. Tạo ra các khu vực ngồi nhóm, khu vực ngồi đơn, khu vực yên tĩnh cho khách muốn làm việc, và khu vực trưng bày sản phẩm để thu hút khách hàng. Điều này giúp tối ưu hóa không gian và đáp ứng đa dạng nhu cầu của khách hàng.
Sử dụng hiệu quả cây xanh: Cây xanh không chỉ tạo ra không gian xanh mát và dịu mát mà còn mang lại nhiều lợi ích khác như làm tăng chất lượng không khí và tạo cảm giác thư giãn cho khách hàng. Hãy chọn cây xanh phù hợp với môi trường ngoại vi và tạo điểm nhấn nghệ thuật bằng cách đặt chúng ở các vị trí chiến lược trong quán.
Thiết kế ánh sáng: Ánh sáng là một yếu tố quan trọng trong thiết kế quán cafe ngoài trời. Sử dụng ánh sáng mềm và ấm để tạo ra không gian ấm cúng và lãng mạn vào ban đêm. Bạn có thể sử dụng đèn treo, đèn nền hay đèn trang trí để tạo điểm nhấn và tạo ra một không gian thú vị.
Khi thiết kế quán cafe ngoài trời, quan trọng nhất là tạo ra một không gian thoải mái và hấp dẫn cho khách hàng. Sự kết hợp giữa thiết kế nội thất, không gian, cây xanh và ánh sáng sẽ tạo nên một trải nghiệm độc đáo và đáng nhớ cho khách hàng. Hãy sáng tạo và tận dụng tối đa tiềm năng của không gian ngoài trời để tạo ra một quán cafe đẹp và thu hút.
Tham khảo một số các mẫu quán cafe đẹp ngoài trời
